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Café&Bar かしのみ
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​営業時間
毎週 木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
午前8時から午後9時
​10月から3月は、
午前9時からの営業になります。
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​第三の居場所づくり

Café&Bar かしのみ は、

コーヒー、紅茶、染河内茶を中心とした飲み物を提供する『ちょっと懐かしいけど新しい』をコンセプトにしたBar(バル)です。

Bar(バル)とは、イタリアでコーヒーやお酒、軽食(パニーノ)、などを提供するお店で、朝食や仕事帰りに気軽に立ち寄って一杯飲んでいくといった地域の情報交換場所として使われています。

​店名の由来

染河内幼稚園の園歌でも歌われている「かしのみ」は、やがて染河内小学校にあった「樫の木」みたいにみんなに

愛されるような場所になればと思って名付けました。

おそらく、宍粟市でも一番料理が下手だと自負しています。

ちょっとずつ成長できるよう温かい目で見守ってください。よろしくお願いします。

By 店主

メニューのご紹介

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とある日の日替わり野菜プレート

​店主の自宅で栽培した無農薬野菜を中心とした

お野菜たっぷりのプレートランチです。

お野菜が中心ですが、平飼いたまごを使ったオムレツやお肉等も入って栄養満点です。

ごはんは沢水を使って育てられた棚田米、

​こちらも店主の田んぼで収穫したものです。

​各種紅茶(三種類から選べます。)

​こだわりのコーヒー

​豆から挽いて一杯ずつ丁寧に淹れています。

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この他にも、

モーニングメニュー、ランチメニュー、カフェメニュー、BARメニューがあります。

仕入れ状況によってメニューが異なりますので、是非一期一会の出会いをお楽しみください。

​夜はお酒も提供しています。

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